Bienal da Gastronomia e Menuuh
Festival de comida e experiências a cada dois anos
Realizar a 2ª e 3ª edições da Bienal da Gastronomia e a 2ª edição do Menuuh de Experiências Turísticas de Belo Horizonte;
Situação que consta na lista de compromissos acompanhada pela própria gestão.
A Prefeitura realizou a 2ª Bienal da Gastronomia de 15 a 31 de outubro de 2025, e o Relatório de 2025 registra 21 ações na programação e mais de 5.400 participantes. Em 10/06/2026 a Prefeitura apresentou nova fase do Menuuh, com plataforma digital e websérie. As fontes consultadas não mostram a 3ª edição da Bienal nem uma 2ª edição do Menuuh como catálogo de experiências.
Já existe
A Bienal da Gastronomia teve a 1ª edição em 2023, segundo a Prefeitura. O projeto parte daí, sem reinventar a roda.
- Bienal da Gastronomia chega para valorizar BH como polo turístico gastronômico (abre em outra aba)Prefeitura de Belo Horizonte · 16 out 2023
- 2ª Bienal da Gastronomia fortalece vocação turística de BH (abre em outra aba)Prefeitura de Belo Horizonte · 11 set 2025
- Relatório de Execução Anual das Ações Governamentais 2025 (abre em outra aba)Prefeitura de Belo Horizonte · 7 abr 2026
- “Menuuh!” inicia nova fase com plataforma digital, websérie e experiências (abre em outra aba)Prefeitura de Belo Horizonte · 10 jun 2026
- Plano de Metas do Município 2025-2028, versão revisada (abre em outra aba)Prefeitura de Belo Horizonte · 30 set 2025
Conferido em 1 nov 2026. O Sommar é independente e não fala em nome da Prefeitura: nada nesta página é opinião nossa. Cada situação vem de documento público ou de notícia, com o link ao lado. De lá pra cá a situação pode ter mudado. Se você achar um erro ou tiver uma fonte nova, use o botão abaixo ou escreva pra devsommar@gmail.com e a gente corrige com a fonte.
A 3ª Bienal e a 2ª edição do Menuuh precisam de data e de uma programação que chegue além do centro.
A programação da Bienal e do Menuuh é aberta, com ações em vários bairros. Cozinheiros pequenos entram com espaço e divulgação. O balanço mostra quem participou.
Cozinheiros, produtores, turistas e moradores.
Ganho: festival que movimenta a gastronomia local. Medir por ações, participantes e renda dos expositores.
Ver como isso sai do papel
- A Bienal da Gastronomia teve a 1ª edição em 2023, segundo a Prefeitura.
- A Prefeitura realizou a 2ª Bienal de 15 a 31 de outubro de 2025, e o Relatório de 2025 registra 21 ações e mais de 5.400 participantes.
Quem pode sommar
Cada parte da cidade tem um papel. É assim que a ideia sai do papel com pessoas junto.
Restaurantes e bares participam.
Produtores entram com os insumos.
Jovens cozinheiros se apresentam.
Moradores frequentam.
Formas legais que a ideia deve usar
- Termo de execução cultural, de premiação cultural e de bolsa cultural
- Contrato precedido de licitação, com cota e prioridade local para microempresas
Esta é só uma sugestão pra começar. Quem decide é o time, a partir da conversa.
Números marcados como estimado são ponto de partida e o time confere em fonte oficial.
Quer ver isso sair do papel? A Matter conversa com você e o time escreve a proposta.
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